Hamburger di merluzzo al profumo di limone

Burger di Merluzzo al profumo di Limone è una ricetta per un secondo piatto di pesce che farà amare questo alimento anche a chi normalmente non lo mangia. Il risultato è un secondo di pesce estremamente leggero, saporito, profumato e davvero facilissimo da preparare. Ottimo mangiato così e perfetto anche da mettere in un panino!…

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Risotto al radicchio : amico della nostra salute!

Risotto al Radicchio Il Risotto al Radicchio è un primo piatto cremoso che sembra uscito dalla cucina di uno chef stellato. In realtà, si prepara facilmente in pochi minuti. Un risotto al radicchio per proteggere cuore e arterie, con un effetto antiossidante e per prevenire l’ipercolesterolemia! Usa il riso semintegrale, che apporta fibre anticolesterolo, e…

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Polpette impanate, light e semplici da preparare!

              Polpette impanate, light e semplici da preparare! Porzioni: 6-8 (rende 40-50 polpette) Ingredienti: 3 carote, sbucciate e tagliate in pezzi ½ cavolfiore testa, 1 cavolbroccolo, 2 spicchi d’aglio, tritati 1 uovo 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di pepe 1¾ tazza di…

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