Burger di Merluzzo al profumo di Limone è una ricetta per un secondo piatto di pesce che farà amare questo alimento anche a chi normalmente non lo mangia. Il risultato è un secondo di pesce estremamente leggero, saporito, profumato e davvero facilissimo da preparare. Ottimo mangiato così e perfetto anche da mettere in un panino!…
Ecco un bevanda detox preparata in un minuto, dai molteplici benefici grazie alla magica combinazione di pochissimi ingredienti: 🍏 250 g di MELA 🍏 20 g di SEDANO 🍏 50 g di LATTUGA 🍏 1 cucchiaino di SEMI DI FINOCCHIO 🍏 1 pezzettino di ZENZERO (2 cm) 🍏 acqua q.b. Quando si tratta di…
Merenda per i più piccini ;)
Ciambella Yogurt e Mela La scuola è appena iniziata In panico per la merenda da far portare ai propri bimbi Ecco a voi un esempio pratico da far portare a scuola, ai vostri bimbi; senza ridursi sempre ai soliti crackers o alle fatidiche merendine, che per di più fanno anche male!!! Vi consiglio di preparare,…
Risotto gamberetti e limone🍋🍤
Voglia di cambiare i tuoi risotti? Voglia di provare nuovi gusti? Prova il Risotto al limone con aggiunta di gamberi : un mix di sapori leggeri e profumati l risotto al limone è un primo piatto fresco, leggero e profumatissimo. La ricetta per prepararlo è semplice e non conosce stagione perché i limoni sono disponibili tutto l’anno. È un piatto economico…
Risotto al radicchio : amico della nostra salute!
Risotto al Radicchio Il Risotto al Radicchio è un primo piatto cremoso che sembra uscito dalla cucina di uno chef stellato. In realtà, si prepara facilmente in pochi minuti. Un risotto al radicchio per proteggere cuore e arterie, con un effetto antiossidante e per prevenire l’ipercolesterolemia! Usa il riso semintegrale, che apporta fibre anticolesterolo, e…
La Quinoa : come si cuoce, insalata di quinoa, polpettine di quinoa
Tutto sulla Quinoa : proprietà e ricette Proprietà: Combatte la stitichezza perchè ricca di fibre, ricca di ferro, utile in caso di anemia; è senza glutine quindi adatta ai celiaci. Ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, aiuta ad abbassare il colesterolo. Come si cuoce : lavarla bene, sotto l’acqua corrente con un colino per 2-3 minuti.…
Polpette impanate, light e semplici da preparare!
Polpette impanate, light e semplici da preparare! Porzioni: 6-8 (rende 40-50 polpette) Ingredienti: 3 carote, sbucciate e tagliate in pezzi ½ cavolfiore testa, 1 cavolbroccolo, 2 spicchi d’aglio, tritati 1 uovo 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di pepe 1¾ tazza di…
Bavette champignon e zucchine
Ingredienti per 4 persone 350 gr di bavette o tagliatelle crema degli champignon funghi champignon (o avanzi della ricetta) 2-3 zucchine olio e sale q.b.
Hamburger di ceci
Ingredienti 400 gr di ceci lessi 1 cucchiaio di senape 1 scalogno 1 uovo 1 cucchiaio di pangrattato sale pepe olio Procedimento Prendete i ceci lessati e sgocciolateli dell’acqua di cottura, quindi metteteli in una ciotola. Tritateli in parte, poi aggiungete l’uovo, lo scalogno, la senape, il pangrattato, sale e pepe. Frullate tutto fino ad…
Ricetta alternativa alla pasta
STRACCETTI DI POLLO, CAROTE E ZUCCHINE! Ingredienti per una persona se non mangia la pasta: 200 gr di bocconcini di pollo; 100 gr di carote pulite; 1 cucchiaio di cipolla affettata; prezzemolo q.b.; 1 cucchiaio di olio evo; timo q.b.; sale e pepe. Preparazione: In un tegamino aggiungete la cipolla ,le carote tagliate a rondelle,…
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