La Quinoa : come si cuoce, insalata di quinoa, polpettine di quinoa

Tutto sulla Quinoa : proprietà e ricette Proprietà: Combatte la stitichezza perchè ricca di fibre, ricca di ferro, utile in caso di anemia; è senza glutine quindi adatta ai celiaci. Ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, aiuta ad abbassare il colesterolo. Come si cuoce : lavarla bene, sotto l’acqua corrente con un colino per 2-3 minuti.…

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Ma esiste un’alimentazione che può curare l’osteoporosi? La risposta è semplice.

Ma esiste un’alimentazione che può curare l’osteoporosi? La risposta è semplice. Una dieta preventiva esiste, incrementando sicuramente tutti quegli alimenti che possono influenzare o meno la malattia. Per quanto riguardo la sua regressione, invece, è bene chiarire sin da subito che una dieta in grado di curarla non esiste; certo possiamo stabilizzarla , ad esempio…

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Colazione : cosa mangiare?

Trova la giusta carica la mattina! Un bel centrifugato di frutta e verdura e vedrai come la tua giornata inizierà a 360 gradi! Ingredienti : 1 mela – 1 banana – 1 cetriolo – 1 limone (succo di limone) – 1 carota RICORDA —> Le principali funzioni della frutta e verdura sono: azione vitaminizzante grazie…

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Polpette impanate, light e semplici da preparare!

              Polpette impanate, light e semplici da preparare! Porzioni: 6-8 (rende 40-50 polpette) Ingredienti: 3 carote, sbucciate e tagliate in pezzi ½ cavolfiore testa, 1 cavolbroccolo, 2 spicchi d’aglio, tritati 1 uovo 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di pepe 1¾ tazza di…

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Alga miracolosa : la Chlorella

La Chlorella è un’alga unicellulare , proveniente dalle acque salmastre prevalentemente dell’Africa equatoriale. Le sue dimensioni sono piccolissime, e il suo nome deriva dal greco chloros , che significa verde. Difatti ha una colorazione verde brillante ed è ricca di clorofilla, oltre ad avere proprietà disintossicanti e antiossidanti. La suddetta comprende pigmenti dall’azione antiossidante ,…

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